CUAJO HANSEN 3 MUÑECAS EN POLVO
Elaborado con enzimas coagulantes de la leche, presentado en stick o tubito coagula 75 litros de leche en aproximadamente 30 minutos.
Modo de uso:
diluir el contenido de un tubito en agua potable fría libre de cloro, agregar el cuajo diluido a la leche revolviendo durante 3 minutos para asegurar una mezcla uniforme. Dejar reposar la leche hasta que cuaje y luego seguir los procedimientos de elaboración de quesos.
Vida util:
24 meses en buenas condiciones de almacenamiento.
